6月も師匠の渡辺による料理教室がありました。
6月のメニュー
・Huevos a la Mexicana
・Huevos rancheros
・Huevos a la Espanola
全て卵を使ったお料理です。
メキシコでは朝食の定番メニューで、僕も卵料理とフレッシュオレンジジュースの朝食が大好きでした。
卵料理は難しいと思われがちですが、とても簡単に美味しくできますのでおススメです。
ご家庭でもメキシコの朝を感じてみませんか?
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よみうりカルチャー恵比寿
渋谷区恵比寿南1-5-5
アトレ恵比寿7F
03-3473-5005
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メキシコ料理人
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